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Protaneo

Pflanzen Hack IPS – 250g

Pflanzen Hack IPS – 250g

CHF 10.10
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Pharmacode: 1138395

Produktinfos
Das pflanzenbasierte Hack von Protaneo ist eine vielseitige und geschmacksintensive Alternative zu traditionellem Hackfleisch. Es eignet sich perfekt für klassische Gerichte wie Bolognese, Tacos und Fleischbällchen. Hergestellt aus einer nährstoffreichen Mischung aus schweizerischem Ackerbohnenprotein, Erbsenprotein, entöltem Sonnenblumenpresskuchen und entöltem Kürbiskernpresskuchen bietet es eine herzhafte Textur und einen neutralen Geschmack, der Gewürze und Saucen hervorragend aufnimmt.
Nährwerttabelle
Nährwerttabelle
Vollständige Details anzeigen

  • Hoher Proteingehalt

    16 g Protein pro 100 g

  • Reich an Ballaststoffen

    7.4 g Ballaststoffe pro 100 g
    Frei von Soja, Zusatzstoffen und Gentechnik

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Pflanzen Hack von Protaneo?

Pflanzenbasiertes Hack ist ein veganes, pflanzliches Fleischersatzprodukt in Streifenform, das auf Basis von Erbsen und Ackerbohnen hergestellt wird. Es kommt in einer praktischen 250-g-Packung und ist darauf ausgelegt, Fleisch in Rezepten geschmacklich und in der Konsistenz zu imitieren.

Welche Vorteile bietet es?

  • Pflanzlich & nachhaltig: Geringerer CO₂- und Wasserverbrauch als bei tierischem Hackfleisch.
  • Proteinreich: Liefert ca. 15–20 g Eiweiß pro 100 g – eine leichte, ballaststoffarme Proteinquelle.
  • Cholesterinfrei: Kein tierisches Cholesterin, kaum gesättigte Fettsäuren.
  • Lange Haltbarkeit: Gekühlt länger haltbar als frisches Fleisch.

Für wen ist es besonders geeignet?

  • Veganer:innen und Vegetarier:innen, die auf Fleisch verzichten, aber den Geschmack und die Konsistenz mögen.
  • Umweltsensible Konsument:innen, die Klima- und Ressourcenbelastung senken wollen.
  • Gesundheitsbewusste Esser:innen mit Fokus auf weniger gesättigte Fette und Cholesterin.
  • Flexitarier:innen – ideal für gelegentlichen Fleischverzicht ohne Rezeptänderung.

Wie lagere ich es und wie lange ist es haltbar?

  • Ungeöffnet: Im Kühlschrank bei 2–7 °C lagern und bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum verwenden.
  • Geöffnet: Innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen.
  • Gefroren: Bei –18 °C bis zu 2–3 Monate haltbar.

Gibt es Tipps für bestmöglichen Geschmack?

  • Würzen: Mit Paprika, Kreuzkümmel, Sojasauce oder Tomatenmark verfeinern.
  • Richtig anbraten: Nicht zu oft rühren – Röstaromen entwickeln lassen.
  • Fett ergänzen: Ein Schuss Öl oder pflanzliche Butter sorgt für mehr Saftigkeit.

Die Marke Protaneo

Protaneo ist ein Vorreiter im Bereich nachhaltiger, pflanzenbasierter Proteinprodukte und bietet eine
einzigartige Kombination aus Nährwert, Geschmack und Umweltverantwortung. Mit einem Fokus auf 100% schweizerisch bezogene Zutaten und einem festen
Bekenntnis zur Nachhaltigkeit gehen die Produkte von Protaneo über den einfachen Fleischersatz hinaus — sie stehen für eine verantwortungsbewusste Wahl für unseren Planeten.

Ökologische Verantwortung

100 % Schweizer Rohstoffe
Alle Rohstoffe werden von Schweizer Landwirten bezogen, was Transportemissionen reduziert und die lokale Wirtschaft stärkt.

Kreislaufwirtschaft
Durch die Nutzung von Nebenprodukten wie Sonnenblumen- und Kürbiskernpresskuchen minimiert Protaneo Abfälle und maximiert den Ressourcenwert.

IP-SUISSE-Zertifizierung
Jedes Produkt trägt das IP-SUISSE-Label, das die Einhaltung strenger Nachhaltigkeitsstandards in den Bereichen Biodiversität, Ressourcenschonung und Tierschutz widerspiegelt.